M

先日今年初めてのパン教室でした。

今回のメニューはペーパーちくわロールでした。

このパンはバジルをパン生地の中に混ぜ込み
中に入れる具材（シーチキン、ちくわ、エダムチーズ、バジル）を
マヨネーズで混ぜ合わせそれを
一旦冷凍庫で冷やし固め長方体切り生地に包み
シートでキャンディ包みにして焼きあげました

バジルがちくわの独特の魚臭さを消してくれて
上品な味に焼きあがりました

ちくわパンはちょっと抵抗があったのですがちくわが入ってるのか
分からない位美味しくできました。

キャンディをあけるみたいにワクワクも
あって楽しみました。